Die Eberesche ist im gesamten europäischen Raum und in Asien zu finden. Aufgrund der Ähnlichkeit der gefiederten Blätter mit denen der ebenfalls in Europa beheimateten Esche verdankt der bis zu 15 m hoch wachsende Baum seinen Namen. Von der Eberesche verwendet man ausschließlich die ausgereiften, leuchtend rot gefärbten Beeren. Diese werden für medizinische Zwecke überwiegend aus Polen, Ungarn und Russland importiert.
Die Eberesche wächst im gesamten europäischen Raum, mit Ausnahme der direkt am Mittelmeer angrenzenden Gebiete. Man findet die Pflanze bis in Höhen von 2300 m. Der bevorzugte Standort der Eberesche sind Waldgebiete.
Die Eberesche wirkt abführend, adstringierend, harntreibend, blutstillend, reguliert die Menstruation und wirkt gegen Skorbut.
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