Anis - Doldenblütler (Apiaceae)

Es ist nicht genau bekannt, wo die Heimat des Anis ist. Kultiviert wird diese Heilpflanze überwiegend in Südeuropa. Hier findet man den Anis auch als verwilderte Pflanze in Wiesen und auf Feldern. In Mitteleuropa ist das Klima meist zu kühl für die Anispflanze, eine Kultivierung ist hier ist nur an gut geschützten Orten möglich.

Die an ätherischen Ölen und Eiweißen reichen Samen des Anis werden zu Anisessenz destilliert.  Diese Essenz enthält Giftstoffe, in geringen Mengen genommen ist Anis jedoch nicht schädlich.

Der Anis wirkt verdauungsfördernd und er lindert leichte, nervöse Störungen. Bei Erkrankungen der Atemwege besitzt der Anis eine krampflösende Wirkung, Koliken, Bauchkrämpfe und Blähungen können mit dem Anis ebenfalls erfolgreich behandelt werden.

Der intensive aromatische Geschmack und Geruch der Anispflanze ist oftmals hilfreich unangenehmen Geschmack anderer Präparate zu verdrängen.

Der Anis erreicht als ausgewachsene Pflanze eine Höhe von etwa 60 cm. Die leicht behaarten Stängelblätter des Anis sind mit kleinen, dreizählig angeordneten Stängelblättern bewachsen. Zu Beginn des Juli bis in den September hinein bildet die Anispflanze kleine, weiße Blüten.
 
Hier findet man den Anis
Der Anis wächst in Südeuropa und in Asien bis in Höhen von 600 m. im Handel erhält man nur Anissamen von kultivierten Pflanzen. Verwilderte Anispflanzen findet man auf Äckern und in Wiesen. In Mitteleuropa kommt der Anis als Wildpflanze nicht vor.

Eigenschaften der Heilpflanze
Der Anis wirkt krampflösend, milchtreibend, schleimlösend, stimulierend und windtreibend.

Wirksame Pflanzenteile
In der Naturheilkunde benutzt man von dem Anis die reifen, sehr aromatischen Früchte. Die Sammelzeit für den Anissamen beginnt im zeitigen Herbst.

Inhaltsstoffe des Anis
ätherische Öle

Anwendung der Heilpflanze
Der Anis wird innerlich angewendet.

Anwendungen mit dem Anis in der Naturheilkunde finden Sie unter folgenden Stichworten: Blähung, Erbrechen, Husten, Krämpfe, Luftschlucken, Magen, Schluckauf, Stillen, Venenentzündung, Zahn

Die Behandlung mit Heilkräutern und Heilpflanzen kann gefährlich sein. Beraten Sie sich vor einer Behandlung immer mit ihrem Arzt.
Disclaimer

Hinweise
Bei einer Allergie gegen Anethol sollte Anis nicht angewendet werden.


Verwendung und Verarbeitung der Heilpflanzen

• Welche Pflanzen kann man sammeln?
• Wie und Wann man Heilpflanzen sammeln sollte
• Wie die gesammelten Pflanzen richtig getrocknet werden
• Zubereitung der Heilpflanzen
• Dosierungen & Geschmack
• medizinische Wirkung der Pflanzen
• Heilpflanzen A - Z - Das Heilpflanzenlexikon

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