Zubereitung von Heilpflanzen

Welche Heilpflanzen sollte man sammeln?

Mit dem Pflanzenlexikon unter dem Arm loszuziehen und Heilpflanzen oder Heilkräuter einfach drauflos zu sammeln ist nicht sinnvoll. Anfangs sollte man sich Gedanken darüber machen, welche Heilpflanzen man überhaupt sammeln möchte. In der Regel ist es sinnvoll sich auf die im Haushalt gerade benötigten Heilkräuter zu beschränken.

Pflanzen auf Vorrat sammeln
Besonders von den Pflanzen für Teezubereitungen sollte man sich einen Vorrat anlegen. Lindenblüten, Pfefferminze und Kamille zählen zu den Klassikern und sicher sind die selber gesammelten und getrockneten Pflanzen fertigen Teeaufgussbeuteln vorzuziehen.

Heilpflanzen die man zur Behandlung von Beschwerden in bestimmten Lebensabschnitten benötigt, kann man auf Vorrat sammeln. Die Bekämpfung von Pickeln und Akne oder Heilkräuter und Heilpflanzen gegen Hitzewallungen in den Wechseljahren kann man durchaus vorrätig sammeln, so stehen sie bei Bedarf jederzeit zur Verfügung.

Andererseits ist es nicht sinnvoll Heilpflanzen zu sammeln und diese Pflanzen dann zu trocknen, wenn sie einem zu Hause nichts nützen oder der Gebrauch dieser Pflanzen sogar gefährlich sein kann. Die Wirkung bestimmter Heilpflanzen und Heilkräuter verändert sich durch die Lagerung, die medizinische Wirksamkeit der Pflanze lässt im Laufe der Zeit nach oder verliert sich vollständig. Bei einigen Pflanzen wiederum kann eine monatelange oder sogar eine jahrelange Aufbewahrung gut und notwendig sein.

Generell ist es ratsam, jedes Jahr nur soviel Heilpflanzen zu sammeln, wie man im kommenden Winter eventuell benötigt. Besonderen Wert sollte man dabei auf die während der kalten Jahreszeit wichtigen Kräuter und Pflanzen legen. Dazu gehören im Besonderen die Pflanzen, die zur Behandlung von Husten, Schnupfen und Erkältungen, Grippe, Halsweh oder Heiserkeit notwendig sind.

Heilpflanzen im Garten
Pfefferminze, Salbei, Rosmarin und Thymian lassen sich gut im eigenen Garten anpflanzen, so hat man immer frische Kräuter für die Küche und natürlich auch für einen leckeren, frisch aromatischen und medizinisch wirksamen Teeaufguß.

Falls man die eine oder andere gerade benötigte Pflanze nicht zur Verfügung hat, so kann man sich diese, je nach Jahreszeit dann frisch besorgen. Außerhalb der Saison zum Sammeln der Heilpflanzen kann sich auch der Gang zur Apotheke lohnen, zahlreiche Pflanzen und Kräuter sind dort bereits getrocknet erhältlich, bzw. können von Ihrem Apotheker bestellt werden.

Restbestände vernichten
Gesammelte und nicht benötigte Restbestände vom Vorjahr sollten in der nächsten Saison vernichtet und durch neu gesammelte Pflanzen ersetzt werden. Auch ist es hilfreich zu wissen, in welchen Gegenden die gewünschten Heilpflanzen und Heilkräuter zu finden sind. Vorzugsweise sollte man Heilpflanzen verwenden, die in der Nähe des eigenen Wohnorts wachsen.

Verwendung und Verarbeitung der Heilpflanzen

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