Agastache foeniculum
Agastache foeniculum - Anis-Ysop
Foto: Magnus Manske,
Bestimmte Rechte vorbehalten
Sortenname: Agastache, Duftnessel
Botanischer Name: Agastache foeniculum
Wuchshöhe: 30 - 45 cm
Pflanze pro m²: 4 bis 5
Pflanzabstand: 50 cm
Blütenfarbe: violett
Pflanzentyp: Duftpflanzen, Nektarpflanzen, intensiv duftend
geeignet für: Freiland / Kübelpflanze / Schnittpflanze
Blütezeit: Juli - September
Ausdauer: mehrjährige Staude
Aussaat: März
Freiland ab: Anfang Mai
Winterhart: ja, Winterhärtezone Z7 (-17,8 bis -12,3 °C), Winterschutz ratsam
Verwendung: Beet / Schnittblume
Standort: Sonnig bis halbschattig, trocken
Vermehrung: Teilen der Rhizome, Samen
Diese aromatisch nach Fenchel riechende Agastache ist nicht nur eine Augenweide in Pflanzkübeln oder im Garten, man kann diese Agastache auch zur Zubereitung eines wohlschmeckenden Tees benutzen. Schmetterlinge und Bienen werden von attraktiven dichten, lilafarbenen Blütenständen magnetisch angezogen.
In Frankreich dienen die jungen Blätter der Agastache foeniculum mit ihrem leichten Fenchel-Anis Geschmack als Gewürz in Fischgerichten. Auch zur Bereicherung von Salaten oder Suppen ist diese Agastache zu Verwenden.
Im Freiland ausgepflanzt, sollte man 4 bis 5 Stauden pro Quadratmeter einsetzten. Der Abstand zwischen den einzelnen Pflanzen sollte etwa 50 cm betragen. Die angenehm duftenden, lila gefärbten und aufrecht stehenden Blütenkerzen der Agastache foeniculum bilden sich im Juli und blühen bis in den September. Agastache foeniculum ist als Wildart nicht sehr ausdauernd, die Stauden vermehren sich jedoch durch ihre Samen. In Anzuchtkästen vorgezogene Pflanzen können ab Anfang Mai, nach vorheriger Abhärtung, ins Freiland gepflanzt werden.
Die Agastache foeniculum kann leichte Fröste überstehen, besser ist es jedoch den Wurzelbereich dieser Stauden mit etwas Stroh oder Reisig zu schützen. Agastache foeniculum eignet sich gut für den Garten, auch im Winter bietet diese Staude mit ihrer aparten Form einen schönen Anblick.
Blüte und Blühzeit
Agastache foeniculum - Anis-Ysop
Foto: pchgorman,
Bestimmte Rechte vorbehalten
Agastachen bilden hübsche, aufrechte Blütenkerzen, die in dichten Quirlen wachsen. Die Farben der Blüten reichen bei diesen langblühenden Stauden von weißlich über rosafarben bis blau. Besonders bei den Blautönen gibt es zahlreiche Variationen bis hin zu tiefvioletten Blüten.
Die Blütezeit ist je nach Sorte etwas unterschiedlich und kann von Juni bis September reichen. Die Blüten der Agastache riechen sehr aromatisch und ziehen an warmen Tagen zahlreiche Insekten, besonders Schmetterlinge an.
Bevorzugter Standort
Die Agastache pflanzt man am besten an einen warmen, teilsonnigen bis vollsonnigen Standort. Die Stauden sollten nicht zu feucht stehen, trockene Standorte werden von den Agastachen besser vertragen.
Erde / Substrat
Agastachen wachsen am besten in Humus- oder Einheitserde die man mit etwas scharfem Sand für eine bessere Drainage durchmischt.
Düngen
Schon vor dem einsetzten vermischt man die Erde mit Hornspänen. Da Agastachen sehr nährstoffliebend sind, düngt man zusätzlich bis zum Beginn der Blüte wöchentlich mit einem organischen Dünger.
Vermehrung
Agastache foeniculum
Foto: Mendemania,
Bestimmte Rechte vorbehalten.
Die Agastache kann man im Frühling durch Teilung vermehren.
Aussaat von Samen
Ab dem zeitigen Frühling zieht man die Samen der Agastache unter Glas an. Die Samen benötigen etwa 20 bis 30 Tage zur Keimung. Bei der Aussaat verwendet man Einheitserde mit einer Beimischung von 1/3 scharfem Sand.
Die Agastachen können dann ab Anfang Mai langsam an die Witterung im Freien gewöhnt werden. Die Umgewöhnung der Agastachen an das neue Klima darf nicht plötzlich, sondern muss langsam erfolgen. In den ersten Maiwochen bekommen die Pflanzen dann ihren endgültigen Platz im Garten.
Überwintern
Die Agastache foeniculum ist winterhart: Winterhärtezone Z7 (-17,8 bis -12,3 °C)
1. Agastachen
2. Agastache aurantiaca 'Apricot Sprite'
3. Agastache foeniculum - Anis-Ysop