Preiselbeere – eine Heilpflanze der Volksmedizin
Vaccinium vitis-idaea L.

Steckbrief von Preiselbeere

Die Preiselbeere wächst als eine niedere, halbstrauchige, kompakte Pflanze. Man findet diese Heilpflanzen vorwiegend in den Nadelwäldern und Heiden vom Tiefland bis in alpine Lagen. Die kurzen, büscheligen, immergrün beblätterten Stängel wachsen aus unterirdischen, im Waldboden kriechenden und nur leicht schuppig beblätterten Trieben. Die oval geformten, immergrünen, wechselständig und zweizeilig angeordneten Blätter der Preiselbeeren haben eine glänzend dunkelgrüne Färbung und sind von ledriger Struktur.

Die Preiselbeeren gehören wie ihre Verwandten, die Heidelbeeren, zur Gattung Vaccinium. An vielen Standorten findet man die Preiselbeeren in enger Nachbarschaft zu den Heidelbeeren. In Gebieten mit größerer Trockenheit und stärkeren Frösten findet man die Preiselbeeren dann aber meist ohne ihre Verwandten, Heidelbeeren sind empfindlicher gegenüber den härteren Umweltbedingungen. Die Preiselbeeren haben die Form und die Farbe einer kleinen Kirsche. Roh schmecken die Preiselbeeren erfrischend säuerlich, ihre Konsistenz ist leicht mehlig.

Preiselbeeren sind eine beliebte Beilage zu Wildgerichten. Die Beeren werden meist zu Kompott oder Marmelade verarbeitet. Der ungewöhnlich hohe Gehalt an Benzoesäure konserviert und garantiert eine lange Haltbarkeit von Kompott und Marmelade. Die Blätter der Preiselbeeren wurden schon früher medizinisch verwendet. Die pharmazeutische Industrie verwendet Inhaltsstoffe dieser Pflanze.

Standort von Preiselbeere

Die Heilpflanze ist im nördlichen Europa weit verbreitet, im südlichen Europa findet man die Preiselbeere meist nur in den höheren Gebirgslagen bis auf etwa 3000 m Höhe. Diese Pflanze liebt Heidelandschaften, Nadelwälder und Moore mit leicht sauren Böden.

Heilkraft von Preiselbeere

In der Volksmedizin werden der Preiselbeere folgende Eigenschaften zugeschrieben:

• adstringierend

  Zusammenziehend: Ein Adstringens wirkt auf Haut und Schleimhaut durch Eiweißfällung austrocknend und verdichtet das Gewebe an der Oberfläche.

• antidiabetisch (blutzuckersenkend)

  Antidiabetisch bzw. blutzuckersenkend nennt man Mittel zur Behandlung des Diabetes mellitus, der Zuckerkrankheit.

• antiseptisch

  Antiseptisch bzw. keimtötend nennt man Mittel, die an Haut, Schleimhaut oder Wunden Krankheitserreger abtöten oder hemmen und so Wundinfektionen verhindern sollen.

• appetitanregend

  Appetitanregend wirken vor allem Bitterstoffe: Sie regen über die Geschmacksknospen reflexartig die Bildung von Speichel und Magensaft an.

• blutreinigend

  „Blutreinigend“ ist ein Begriff der Volksmedizin für Mittel, die das Blut von Schadstoffen befreien sollen; die Fachmedizin verwendet ihn nicht, entgiftet wird über Leber und Nieren.

• harntreibend

  Harntreibend (diuretisch) heißt, dass die Harnbildung in den Nieren verstärkt und mehr Urin ausgeschieden wird.

Die Preiselbeere ist annähernd geruchslos, ihr Geschmack ist aromatisch säuerlich.

Verwendete Pflanzenteile von Preiselbeere

In der Naturheilkunde benutzt man von der Preiselbeere die vom Mai bis in den August gesammelten Blätter und die reifen vom August bis in den September gesammelten Beeren.

Inhaltsstoffe von Preiselbeere

Wichtige Inhaltsstoffe dieser Heilpflanze sind organische Säuren, Vitamin C, Provitamin A, Gerbstoffe und Glykoside.

Anwendung von Preiselbeere

Die Preiselbeeren werden innerlich und äußerlich angewendet. Zubereitungen mit der Preiselbeere in der Naturheilkunde finden Sie auf diesen Seiten:

• Blasenentzündung

  Blasentees und Wärmeanwendungen, die bei Blasenentzündung unterstützend wirken können.

• Durchfall

  Bewährte Hausmittel, die Magen und Darm bei Durchfall beruhigen können.

• Gicht

  Kräuter und Ernährungstipps, die bei Gicht begleitend eingesetzt werden.

• Rheumatismus

  Wärmeanwendungen und Kräuter, die rheumatische Beschwerden lindern können.