Hirse – eine Heilpflanze der Volksmedizin
Panicum miliaceum L.

Steckbrief von Hirse

Der gebräuchliche Name „Hirse“ steht für unterschiedliche wildwachsende Gräserarten. Die beiden kulturell am weitesten verbreiteten Arten sind die Echte Hirse und die Kolbenhirse bzw. Mohairhirse (Setaria italica P. Beauv.). Beide kommen wildwachsend in verschiedenen Zonen Asiens vor.

Die Echte Hirse bevorzugt ein gemäßigtes Klima, die Kolbenhirse wächst besser in den trockenen, südlichen Gebieten. Die Grenze ihrer ursprünglichen Heimat ist jedoch verwischt. Bereits vor etwa 5000 Jahren haben die Chinesen Echte Hirse landwirtschaftlich kultiviert. Überreste der Kolbenhirse wurden in einer Ausgrabungsstätte aus dem 3. Jahrtausend v. Chr. in Frankreich sowie in Pfahlbauten in der Schweiz und auch in Italien gefunden.

Da Hirsebrot in Europa nicht mehr gegessen wird, ist der Hirseanbau bei uns stark zurückgegangen. In Asien, Afrika und auch in einigen Gebieten Osteuropas dagegen wird die Echte Hirse noch heute angebaut. Der Geschmack der Echten Hirse ist angenehm und süß. Die Hirsekörner werden ähnlich wie Reiskörner zubereitet.

Hirsebrei und Hirsekuchen sind sehr bekömmlich und werden auch von Menschen mit einem empfindlichen Magen gut vertragen. Weit entfernt verwandt mit der Echten Hirse ist die häufig in den Wäldern Europas anzutreffende Waldhirse, welche auch unter dem Namen Flattergras bekannt ist.

Heilkraft von Hirse

In der Volksmedizin werden der Hirse folgende Eigenschaften zugeschrieben:

• antianämisch

  Antianämisch bzw. blutbildend bezieht sich auf Blutarmut (Anämie), bei der der rote Blutfarbstoff zu niedrig ist, und auf die Bildung der Blutzellen (Hämatopoese).

• erweichend

  Erweichend nennt man Mittel, die bei einer Verstopfung des Darmtraktes eingesetzt werden.

• harntreibend

  Harntreibend (diuretisch) heißt, dass die Harnbildung in den Nieren verstärkt und mehr Urin ausgeschieden wird.

• schweißtreibend

  Schweißtreibend (diaphoretisch) nennt man Mittel, die das Schwitzen anregen.

• stimulierend (anregend)

  Stimulierend (anregend) heißt, dass die Tätigkeit der Nerven verstärkt, beschleunigt oder verbessert wird.

Anwendung von Hirse

Die Hirse wird in der Pflanzenheilkunde innerlich und äußerlich angewendet. Anwendungen mit der Hirse in der Naturheilkunde finden Sie auf diesen Seiten:

• Grippe

  Wärmende Tees und Hausmittel, die typische Grippebeschwerden lindern können.

• Ohrensausen

  Pflanzliche Hausmittel und Entspannung, die bei Ohrensausen unterstützen können.

• Rekonvaleszenz

  Stärkende Kräuter und Hausmittel für die Erholungsphase nach einer Krankheit.