Rettich - Anwendung nach Maria Treben
Raphanus sattivus
Volksmund: Es gibt Schwarzen Rettich (Winterrettich), Weißen Rettich und Monatsrettiche (Radieschen)
Rettich Chixoy CC BY-SA 3.0
Erscheinungsbild
Rettich ist rübenartig und hat unterschiedliche Formen und Größen. Die Wurzel kann weißlich, grau, schwarz, purpurviolett oder rosenrot sein. Die Pflanze besitzt einen aufrechten Stängel, der zwischen 60 und 120 Zentimeter hoch wird. Die Blätter sind leierförmig. Die Blüten erscheinen zahlreich in Trauben und sind weiß oder rosenrot. Die Blütenblätter haben dunkle und purpurviolette Adern.
Standort
Rettich stammt ursprünglich aus Japan und China und wird in Gärten kultiviert.
Blütezeit
Rettich blüht im Mai und Juni
Anwendungsformen
Rettich-Saft
Rettich-Saft
- Rettich waschen, schälen und mit Entsafter auspressen
- 100 Gramm frisch gepressten Saft auf nüchternem Magen trinken
- Von Woche zu Woche wird die Tagesdosis bis auf 400 Gramm gesteigert
- Anschließend wird wieder von Woche zu Woche bis auf 100 Gramm reduziert
Vorsicht! Menschen mit einer Magen- oder Darmerkrankung dürfen diesen Saft nicht trinken!
Anwendungsgebiete für Rettich
Gallensteine | Sechswöchige Kur mit Rettich-Saft nach Angabe Gilt als zuverlässiges Mittel, um Gallensteine aufzulösen. |
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