Feldsalat – eine Heilpflanze der Volksmedizin
Valerianella locusta (L.) Laterr.

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🌿 Feldsalat – Auf einen Blick

  • Familie: Geißblattgewächse (Caprifoliaceae)
  • Wuchshöhe: 5 bis 15 cm
  • Blütezeit: April bis Mai
  • Verwendung: innerlich

Volksmund: Ackersalat, Nüsslisalat, Mausohrsalat, Rapunzel

Gewöhnlicher Feldsalat (Valerianella locusta): Rosette mit spatelförmigen, glänzend grünen Blättern auf Waldboden

Feldsalat von Portfolio de Geo Ptws, CC BY-SA 4.0

Steckbrief von Feldsalat

Steckbrief des Feldsalats
Wissenschaftlicher Name Valerianella locusta (L.) Laterr.
Familie Geißblattgewächse (Caprifoliaceae)
Wuchshöhe 5 bis 15 cm
Blütezeit April bis Mai
Verwendung innerlich

Der Botaniker Alphonse de Candolle vermutete, dass der Feldsalat ein Verwandter des Baldrians sei. Seine ursprüngliche Heimat könnte Sardinien oder Sizilien sein. Durch intensiven Anbau soll sich der Feldsalat über ganz Europa verbreitet haben. Jedenfalls findet man den kleinwüchsigen Feldsalat nicht nur in Gemüsegärten, sondern auch verwildert auf Wiesen und Feldern. Im Laufe der Zeit züchtete man den Feldsalat zu einem ausgezeichnet schmeckenden Salat heran. Der Feldsalat ist auch für Menschen mit sehr empfindlichem Magen gut verträglich. Dem reichen Vitamin-A-Gehalt des Feldsalates wird zugeschrieben, dass er ausgleichend bei Wachstumsstörungen wirkt, Infektionen bekämpft, die Gewebe der Haut regeneriert und die Vernarbung nach einer Verletzung beschleunigt.

Heilkraft von Feldsalat

In der Volksmedizin werden dem Feldsalat folgende Eigenschaften zugeschrieben:

  • abführend

    Abführend (laxierend) nennt man Mittel, die den Stuhlgang bzw. die Darmentleerung fördern.

  • blutreinigend

    „Blutreinigend“ ist ein Begriff der Volksmedizin für Mittel, die das Blut von Schadstoffen befreien sollen; die Fachmedizin verwendet ihn nicht, entgiftet wird über Leber und Nieren.

  • erweichend

    Erweichend nennt man Mittel, die bei einer Verstopfung des Darmtraktes eingesetzt werden.

Außerdem gilt der Feldsalat als antiinfektiös.

Anwendung von Feldsalat

Der Feldsalat wird in der Pflanzenheilkunde innerlich angewendet. Anwendungen mit dem Feldsalat in der Naturheilkunde finden Sie auf diesen Seiten:

  • Fettleibigkeit

    Pflanzliche Hilfen und Ernährungstipps, die beim Abnehmen unterstützen können.

  • Frühjahrskur

    Frische Kräuter und Hausmittel für eine belebende Frühjahrskur.

Quellen

Grundlage der bisherigen Texte:

  • Geheimnisse und Heilkräfte der Pflanzen. Verlag Das Beste, ISBN-10: 3716600261
  • Der Kosmos Heilpflanzenführer: Über 600 Heil- und Giftpflanzen Europas, Franckh Kosmos Verlag, ISBN-10: 3440162680
  • RHS Die große Pflanzen-Enzyklopädie von A – Z, DK Verlag Dorling Kindersley, ISBN-10: 3831017298
  • Wikipedia - Heilpflanze
  • Wikipedia - Liste von Heilpflanzen
  • Gewöhnlicher Feldsalat - Wikipedia
  • Das große Lexikon der Heilpflanzen: 550 Pflanzen und ihre Anwendungen, Dorling Kindersley Verlag GmbH, ISBN 3831032327

Für die Überarbeitung gelesen:

Häufige Fragen zu Feldsalat

Ist der Feldsalat mit dem Baldrian verwandt?

Der Botaniker Alphonse de Candolle vermutete, dass der Feldsalat ein Verwandter des Baldrians sei.

Wo wächst der Feldsalat?

Jedenfalls findet man den kleinwüchsigen Feldsalat nicht nur in Gemüsegärten, sondern auch verwildert auf Wiesen und Feldern.

Ist Feldsalat gut verträglich?

Der Feldsalat ist auch für Menschen mit sehr empfindlichem Magen gut verträglich.

Woher stammt der Feldsalat?

Seine ursprüngliche Heimat könnte Sardinien oder Sizilien sein. Durch intensiven Anbau soll sich der Feldsalat über ganz Europa verbreitet haben.

Wie wird der Feldsalat angewendet?

Der Feldsalat wird in der Pflanzenheilkunde innerlich angewendet.