Gartenmelde – eine Heilpflanze der Volksmedizin
Atriplex hortensis L.

Steckbrief von Gartenmelde

Die Gartenmelde stammt ursprünglich wahrscheinlich aus Südosteuropa und Westasien. Bereits lange bevor der Spinat (Spinacia oleracea L.) im Mittelalter nach Europa eingeführt wurde, kultivierte man die Gartenmelde als Gemüsepflanze. Heutzutage wird die Gartenmelde als Gemüse jedoch kaum noch verwendet. Kranke Menschen, die an Magen- und Darmblähungen litten, bekamen eine Brühe aus der Gartenmelde und dem Einjährigen Bingelkraut (Mercurialis annua L.). Seit der Jahrhundertwende hat man jedoch die in Gärten und auf Schuttplätzen wachsende Gartenmelde zum unerwünschten Unkraut erklärt.

Gartenmelde erkennt man recht gut an den dreieckigen, blaugrünlich gefärbten, auf der Unterseite kahlen und auf der Oberseite nicht filzig behaarten Blättern. Die geflügelten Samen der Gartenmelde reifen bis zu einer Größe von eineinhalb Zentimeter heran. Der Saft der Gartenmelden enthält viel Vitamin C. Diese wohlschmeckende Pflanze, deren Nährgehalt fast ebenso hoch wie der des Spinates ist, wird völlig zu Unrecht als Unkraut verachtet. Gartenmelde ist weniger bitter als Spinat, die Pflanze wächst rasch und sie ist außerdem unempfindlich gegen Trockenheit.

Heilkraft von Gartenmelde

In der Volksmedizin werden der Gartenmelde folgende Eigenschaften zugeschrieben:

• erfrischend

  Erfrischend nennt die Volksheilkunde Mittel, die gegen Durst helfen und kühlend wirken sollen.

• erweichend

  Erweichend nennt man Mittel, die bei einer Verstopfung des Darmtraktes eingesetzt werden.

• harntreibend

  Harntreibend (diuretisch) heißt, dass die Harnbildung in den Nieren verstärkt und mehr Urin ausgeschieden wird.

Anwendung von Gartenmelde

Die Gartenmelde wird in der Pflanzenheilkunde innerlich und äußerlich angewendet. Anwendungen mit der Gartenmelde in der Naturheilkunde finden Sie auf diesen Seiten:

• Hautflechte

  Pflegende Kräuteranwendungen, die bei Hautflechte begleitend eingesetzt werden.

• Verbrennungen

  Kühlende Hausmittel für leichte Verbrennungen und die anschließende Hautpflege.