Efeu - Anwendung nach Maria Treben
Hedera helix

Volksmund: Immergrünblätter, Schreckblätter, Baumewigblätter, Ewigblätter, Sinngrünblätter, Mauerewigblätter, Mauerepich, Epichblätter, Rankenefeu, Baumwinde, Wintergrün

Efeu von H. Zell, CC BY-SA 3.0

Erscheinungsbild

Efeu ist eine Kletterpflanze, die 6 Meter lang wird. Ihre Blätter sind dreilappig, dunkelgrün und leicht gefleckt. Die älteren Blätter haben eine ovale bis rautenartige Form. Die gelblichweißen Blüten sind sehr klein und unscheinbar. Aus den Blüten bilden sich Beeren, die im Frühling ausgereift sind.

Standort

Efeu wächst an Bäumen und Mauern empor, ist aber selten an Nadelbäumen vorzufinden.

Ernte

Die Blätter können das ganze Jahr über geerntet werden.

Anwendungsformen

Kräuter-Wein

Je 20 Gramm Efeu, Pfefferminze, Wermut, Odermennig und Hopfen mischen
3 Esslöffel der Kräutermischung in 1 Liter Apfelwein oder Apfelmost einlegen
12 Stunden einweichen lassen
Kaltansatz bis zum Kochen erhitzen
Vom Herd nehmen
½ Minute ziehen lassen und abseihen
In eine Thermoskanne füllen

Anwendungsgebiete für Efeu

Gallensteine

Stündlich 1 Esslöffel Kräuter-Wein warm einnehmen (8 x täglich)

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