Safran - eine Heilpflanze der Volksmedizin
Crocus sativus
Safran von H. Zell, CC BY-SA 3.0
Wissenschaftlicher Name: Crocus sativus L.
Pflanzennamen im Volksmund: keine bekannt
Pflanzenfamilie: Schwertliliengewächse (Iridaceae)
Verwendung: Innerlich und Äußerlich
Heilkraut Anwendung - Rezepte finden Sie hier:
Bronchitis, Verdauung, Zahnfleisch
Steckbrief / Beschreibung
Dieser hübsche, ursprünglich aus Kleinasien stammende Herbstblüher, dessen orangerot gefärbte Narben die violetten Blüten weit überragen, liefert das in der Küche verwendete Safrangewürz. Die Narben des Safrans enthalten den Farbstoff Crocin und das angenehm riechende Safranal. Echter Safran ist das teuerste unter den Gewürzen, da 120000 bis 140000 Blüten nur rund ein Kilogramm Safran ergeben. Auf den Papyrusrollen von Ebers, in Homers Ilias und im Hohelied König Salomos wird der Safran als eine wichtige Heilpflanze gelobt. Dioskurides verordnete den Safran als krampflösendes Mittel. Arabische Ärzte verschrieben Safran zur Förderung der Menstruation und auch während des Mittelalters und der Renaissance wurde der Safran gegen allerlei Beschwerden verwendet. Bis ins 18. Jahrhundert blieb der Safran eine Medizinalpflanze. Die Safrannarben enthalten ein aromatisches, leicht flüchtiges ätherisches Öl sowie ein Glykosid, das Hautreizungen verursachen kann.
Wirkung der Heilpflanze / Heilwirkung - Safran
reguliert die Menstruation, fördert den Schlaf, sedativ (beruhigend), stimulierend (anregend), tonisch
Anwendung mit der Heilkraft dieser Pflanze
Der Safran wird in der Pflanzenheilkunde innerlich und äußerlich angewendet. Anwendungen mit dem Safran in der Naturheilkunde finden Sie auf diesen Seiten: Bronchitis, Verdauung, Zahnfleisch
Buchempfehlungen Kräuter und Heilpflanzen
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Bilder des Safrans
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Safran
Foto: Rainer Zenz
Public Domain
Quellen
Geheimnisse und Heilkräfte der Pflanzen. Verlag Das Beste, ISBN-10: 3716600261, Der Kosmos Heilpflanzenführer: Über 600 Heil- und Giftpflanzen Europas, Franckh Kosmos Verlag, ISBN-10: 3440162680, RHS Die große Pflanzen-Enzyklopädie von A – Z, DK Verlag Dorling Kindersley, ISBN-10: 3831017298, Wikipedia - Heilpflanze, Wikipedia - Liste von Heilpflanzen, Safran - Wikipedia, Das große Lexikon der Heilpflanzen: 550 Pflanzen und ihre Anwendungen, Dorling Kindersley Verlag GmbH, ISBN 3831032327
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