Brombeere – eine Heilpflanze der Volksmedizin
Rubus sect. Rubus

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🌿 Brombeere – Auf einen Blick

  • Familie: Rosengewächse (Rosaceae)
  • Wuchshöhe: 20 bis 200 cm
  • Blütezeit: Mai bis August
  • Verwendete Pflanzenteile: Blätter, Blütenknospen, junge Schösslinge, Früchte
  • Wichtig: keine dokumentierten Sicherheitsbedenken; wegen der Gerbstoffe bei langfristiger, hochdosierter innerlicher Anwendung Mäßigung
Brombeere: Fruchtstände mit roten und reifen schwarzen Brombeeren zwischen gezähnten Fiederblättchen

Brombeeren von Maurice Flesier, CC BY-SA 4.0

Steckbrief von Brombeere

Steckbrief der Brombeere
Wissenschaftlicher NameRubus sect. Rubus
FamilieRosengewächse (Rosaceae)
Wuchshöhe20 bis 200 cm
Verwendunginnerlich und äußerlich

Nur Botaniker mit speziellen Kenntnissen über diese Gattung finden sich in der Formenfülle der Brombeeren zurecht. In Europa existieren über hundert verschiedene Arten und einige tausend Zwischenformen der Brombeeren. Die Brombeeren sind ausdauernde, kräftig rankende, üppig entwickelte Pflanzen, deren lange Zweige mit zahlreichen spitzen Stacheln bewachsen sind. Die, je nach Sorte, weißen oder zartrosa Blüten der Brombeersträucher sind geruchlos. Bereits seit vorgeschichtlicher Zeit schätzten die Menschen die kräftig aromatisch schmeckenden Früchte der Brombeerpflanzen. Die Brombeerfrüchte setzen sich aus zahlreichen kleinen, kugeligen, glänzend schwarzen Einzelfrüchtchen zusammen.

Bei der Kratzbeere (Rubus caesius L.) sind diese Früchte blau bereift. Außer zu Marmelade, Kompott, Saft, Likör und Schnaps lassen sich Brombeeren zu einem adstringierend wirkenden Sirup verarbeiten. Ein Aufguss von gemischten Brombeer- und Himbeerblättern ergibt einen angenehm schmeckenden Heiltee. Durch Kochen der Brombeerblätter erhält man eine stark adstringierende Gesichtslotion oder Gurgelwasser. Jede Zubereitung mit Brombeeren sollte filtriert werden, damit auch kleinere Stacheln entfernt werden.

Je nach Alter und Standort werden die Brombeerbüsche 20 bis 200 cm hoch. Jeder Strauch besteht aus bogig überhängenden, kriechenden oder aufrechten, bestachelten Sprossen. Die gezähnten und gestielten Blätter der Brombeeren bilden 3 bis 5 Fiederblättchen. Die Unterseite der Blätter ist bisweilen weißlich behaart, der Stiel und die Nerven sind bestachelt.

Die Blütezeit der Brombeeren ist zwischen Mai und August. Die weiß bis rosa gefärbten Blüten haben je 5 Kelch- und Blütenblätter und zahlreiche Staub- und Fruchtblätter. Die Früchte sind im Ganzen kugelig und setzen sich aus schwarzen, fleischigen Steinfrüchtchen zusammen. Der Geschmack der Brombeeren ist süß und ein wenig adstringierend.

Standort von Brombeere

Die Pflanze findet man in Europa in Hecken, Wäldern und an Wegrändern bis in Höhenlagen von 2300 m.

Heilkraft von Brombeere

In der Volksmedizin werden der Brombeere folgende Eigenschaften zugeschrieben:

  • adstringierend

    Zusammenziehend: Ein Adstringens wirkt auf Haut und Schleimhaut durch Eiweißfällung austrocknend und verdichtet das Gewebe an der Oberfläche.

  • antidiabetisch (blutzuckersenkend)

    Antidiabetisch bzw. blutzuckersenkend nennt man Mittel zur Behandlung des Diabetes mellitus, der Zuckerkrankheit.

  • blutreinigend

    „Blutreinigend“ ist ein Begriff der Volksmedizin für Mittel, die das Blut von Schadstoffen befreien sollen; die Fachmedizin verwendet ihn nicht, entgiftet wird über Leber und Nieren.

  • harntreibend

    Harntreibend (diuretisch) heißt, dass die Harnbildung in den Nieren verstärkt und mehr Urin ausgeschieden wird.

  • tonisch

    Tonisch heißt stärkend: Ein Tonikum ist ein Mittel, das den Körper oder einzelne Organe kräftigen soll.

  • wundreinigend

    Wundreinigend bezieht sich auf die Wundreinigung, bei der infiziertes, geschädigtes oder abgestorbenes Gewebe aus einer Wunde entfernt wird.

Verwendete Pflanzenteile von Brombeere

In der Naturheilkunde verwendet man von der Brombeere die vor der Blütezeit gesammelten Blätter, die Blütenknospen, die jungen Schösslinge und die Früchte. Alle Pflanzenteile werden an einem luftigen, dunklen und schattigen Platz getrocknet.

Inhaltsstoffe von Brombeere

Wichtige Inhaltsstoffe dieser Heilpflanze sind Gerbstoff und organische Säuren (Salizylsäure, Oxalsäure, Zitronensäure und Apfelsäure).

Anwendung von Brombeere

Die Brombeere wird innerlich und äußerlich angewendet. Anwendungen mit Brombeeren in der Naturheilkunde finden Sie auf folgenden Seiten:

  • Angina

    Gurgellösungen, Tees und Wickel, die bei Angina lindernd wirken können.

  • Diabetes

    Kräuter und Ernährungstipps, die eine ärztliche Diabetesbehandlung begleiten können.

  • Durchfall

    Bewährte Hausmittel, die Magen und Darm bei Durchfall beruhigen können.

  • Heiserkeit

    Tees und Hausmittel, die eine angegriffene Stimme bei Heiserkeit schonen können.

  • Mundschleimhaut

    Beruhigende Spülungen, die eine gereizte Mundschleimhaut pflegen können.

  • Weißfluss

    Sitzbäder und Kräuter, die bei Weißfluss begleitend eingesetzt werden.

  • Zahnfleisch

    Mundspülungen und Kräuter, die gereiztes Zahnfleisch pflegen können.

Quellen

Grundlage der bisherigen Texte:

  • Geheimnisse und Heilkräfte der Pflanzen. Verlag Das Beste, ISBN-10: 3716600261
  • Der Kosmos Heilpflanzenführer: Über 600 Heil- und Giftpflanzen Europas, Franckh Kosmos Verlag, ISBN-10: 3440162680
  • RHS Die große Pflanzen-Enzyklopädie von A – Z, DK Verlag Dorling Kindersley, ISBN-10: 3831017298
  • Wikipedia - Heilpflanze
  • Wikipedia - Liste von Heilpflanzen
  • Brombeeren - Wikipedia
  • Das große Lexikon der Heilpflanzen: 550 Pflanzen und ihre Anwendungen, Dorling Kindersley Verlag GmbH, ISBN 3831032327

Häufige Fragen zu Brombeere

Wie sieht die Brombeere aus?

Je nach Alter und Standort werden die Brombeerbüsche 20 bis 200 cm hoch. Jeder Strauch besteht aus bogig überhängenden, kriechenden oder aufrechten, bestachelten Sprossen. Die Brombeerfrüchte setzen sich aus zahlreichen kleinen, kugeligen, glänzend schwarzen Einzelfrüchtchen zusammen.

Wo wächst die Brombeere?

Die Pflanze findet man in Europa in Hecken, Wäldern und an Wegrändern bis in Höhenlagen von 2300 m.

Welche Teile der Brombeere werden verwendet?

In der Naturheilkunde verwendet man von der Brombeere die vor der Blütezeit gesammelten Blätter, die Blütenknospen, die jungen Schösslinge und die Früchte.

Sind Brombeerblätter unbedenklich?

Für Brombeerblätter liegen keine dokumentierten Sicherheitsbedenken oder offiziellen Kontraindikationen vor. Wegen des Gerbstoffgehalts wird bei langfristiger, hochdosierter innerlicher Anwendung allgemein zur Mäßigung geraten.