Linse – eine Heilpflanze der Volksmedizin
Lens culinaris Medik.

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🌿 Linse – Auf einen Blick

  • Familie: Hülsenfrüchtler (Fabaceae)
  • Wuchshöhe: 10 bis 50 (75) cm
  • Blütezeit: April bis September
  • Verwendung: innerlich und äußerlich
Linse (Lens culinaris): Pflanze mit gefiederten Blättern und flachen, grünen Hülsen

Linse von ChriKo, CC BY-SA 3.0

Steckbrief von Linse

Steckbrief der Linse
Wissenschaftlicher Name Lens culinaris Medik.
Familie Hülsenfrüchtler (Fabaceae)
Wuchshöhe 10 bis 50 (75) cm
Blütezeit April bis September
Verwendung innerlich und äußerlich

In den Gebieten rund um das Mittelmeer und im Westen Asiens gibt es zahlreiche wildwachsende Linsenarten. Einige wurden bereits in der Jungsteinzeit angepflanzt; es entstanden somit die kultivierten Linsen, die wildwachsend nirgends vorkommen. Die Linsen sind eines der ältesten Trockengemüse. Linsen waren als Nahrungsmittel bei den Ägyptern sehr beliebt. In Griechenland und weiten Gebieten Italiens waren Linsen als Nahrungsmittel für die unteren Stände unentbehrlich. Von den frühen Ärzten wurden Linsen jedoch über einen längeren Zeitraum hinweg abgelehnt, da man vermutete, sie verursachen Tumore. Während der Renaissance vertrat man die Ansicht, dass Linsen, mit vielen Gewürzen in Regenwasser gekocht, weniger schädlich seien. Andere wiederum glaubten in der Linse ein Mittel gegen die gefürchtete Pockenkrankheit gefunden zu haben.

Linsen sind nach wie vor beliebt und bleiben eines der gehaltvollsten Lebensmittel. Linsen enthalten viel Phosphor, Eisen und fast alle Vitamine der B-Gruppe. Linsenmehl wurde bei Verdauungsstörungen empfohlen. Linsengerichte werden besser verträglich, wenn sie mit Echtem Salbei (Salvia officinalis L.) und Winterbohnenkraut (Satureja montana L.) gewürzt werden.

Die einjährige Linse erreicht Wuchshöhen von 10 bis 50, selten bis 75 cm. Die Blütezeit reicht von April bis September.

Heilkraft von Linse

In der Volksmedizin werden der Linse folgende Eigenschaften zugeschrieben:

  • milchtreibend

    Milchtreibend nennt man Mittel (Galaktagoga), die die Milchbildung in der Brust anregen.

Außerdem gilt sie als auflösend.

Anwendung von Linse

Die Linse wird in der Pflanzenheilkunde innerlich und äußerlich angewendet. Anwendungen mit den Linsen in der Naturheilkunde finden Sie auf diesen Seiten:

  • Abszess

    Überlieferte Umschläge und Kräuterauflagen, die bei Abszessen begleitend eingesetzt werden.

  • Asthenie

    Stärkende Kräuter und Hausmittel bei allgemeiner Kraftlosigkeit und Schwäche.

  • Stillen & Ernährung

    Ernährungstipps und Kräuter für die Stillzeit.

Quellen

Grundlage der bisherigen Texte:

  • Geheimnisse und Heilkräfte der Pflanzen. Verlag Das Beste, ISBN-10: 3716600261
  • Der Kosmos Heilpflanzenführer: Über 600 Heil- und Giftpflanzen Europas, Franckh Kosmos Verlag, ISBN-10: 3440162680
  • RHS Die große Pflanzen-Enzyklopädie von A – Z, DK Verlag Dorling Kindersley, ISBN-10: 3831017298
  • Wikipedia - Heilpflanze
  • Wikipedia - Liste von Heilpflanzen
  • Linse (Botanik) - Wikipedia
  • Das große Lexikon der Heilpflanzen: 550 Pflanzen und ihre Anwendungen, Dorling Kindersley Verlag GmbH, ISBN 3831032327

Für die Überarbeitung gelesen:

Häufige Fragen zu Linse

Woher stammt die Linse?

In den Gebieten rund um das Mittelmeer und im Westen Asiens gibt es zahlreiche wildwachsende Linsenarten. Einige wurden bereits in der Jungsteinzeit angepflanzt; es entstanden somit die kultivierten Linsen, die wildwachsend nirgends vorkommen.

Welche Inhaltsstoffe haben Linsen?

Linsen enthalten viel Phosphor, Eisen und fast alle Vitamine der B-Gruppe.

Wie werden Linsengerichte besser verträglich?

Linsengerichte werden besser verträglich, wenn sie mit Echtem Salbei (Salvia officinalis L.) und Winterbohnenkraut (Satureja montana L.) gewürzt werden.

Wann blüht die Linse?

Die Blütezeit reicht von April bis September.

Ist die Linse giftig?

Die Giftpflanzen-Datenbank TPPT von Agroscope stuft das junge Kraut der Linse für den Menschen als schwach giftig ein.