Enzian – eine Heilpflanze der Volksmedizin
Gentiana lutea L.

Steckbrief von Enzian

Weltweit gibt es einige hundert Enzianarten, von denen jedoch nur etwa 30 in Mitteleuropa vorkommen. Der Gelbe Enzian gehört zu den schönsten und größten Enzianarten, die auf Wiesen und Weiden der Gebirge vorkommen. Gelber Enzian wächst sehr langsam. Er kann aber ein Alter von rund 60 Jahren erreichen. Nur etwa alle vier bis acht Jahre entwickelt der Gelbe Enzian einen neuen Blütenstängel. Die jungen Pflanzen dürfen nicht mit dem sehr giftigen Weißen Germer (Veratrum album L.), einem Liliengewächs, verwechselt werden. Die Blätter beider Pflanzen sehen ähnlich aus. Gelber Enzian hat gegenständig angeordnete, haarlose Blätter, die des Weißen Germers wachsen wechselständig und sind auf der Unterseite behaart. Im blühenden Zustand ist der Unterschied leichter zu erkennen. Gelber Enzian blüht mit gelben Blüten, Weißer Germer bildet weiße Blüten.

Der Gelbe Enzian enthält besonders in der Wurzel appetitanregende Bitterstoffe. Durch das Ausgraben der Wurzeln wurde das Vorkommen des Gelben Enzians stark bedroht, so dass er heute fast überall unter Naturschutz steht.

Je nach Standort und Alter erreicht der Gelbe Enzian eine Wuchshöhe zwischen 50 und 150 cm. Die Pflanze ist ausdauernd. Die einfachen, blaugrünen Stängel des Gelben Enzians sind im Inneren hohl. Die grünen, großen, elliptisch geformten Blätter dieser Heilpflanze sind gegenständig angeordnet und haben 5 bis 7 bogenförmige Rippen.

Die gelben, gestielten Blüten blühen nur alle paar Jahre in den Monaten Juni, Juli und August. Der Gelbe Enzian bildet 3- bis 10-blütige Scheindolden. Die Krone ist in 5 bis 9 schmale Zipfel geteilt. Der Kelch ist häutig, die Staubblätter haben rote Staubbeutel. Der Wurzelstock des Gelben Enzians ist fleischig, die Wurzel pfahlförmig, gelb und mit grauer Rinde. Der Geruch ist kräftig, scharf, der Geschmack sehr bitter.

Standort von Enzian

Der Enzian wächst in Mittel- und Südeuropa. Man findet die Pflanze bis in Höhenlagen von 2500 m. Der bevorzugte Standort des Enzians sind Wiesen und Weiden im Gebirge.

Heilkraft von Enzian

In der Volksmedizin werden dem Gelben Enzian folgende Eigenschaften zugeschrieben:

• appetitanregend

  Appetitanregend wirken vor allem Bitterstoffe: Sie regen über die Geschmacksknospen reflexartig die Bildung von Speichel und Magensaft an.

• fiebersenkend

  Fiebersenkend (antipyretisch) nennt man Stoffe, die eine erhöhte Körpertemperatur senken oder vor Fieber schützen.

• magenwirksam

  Magenwirksam nennt man Mittel, die am Magen ansetzen, etwa indem sie die Bildung von Magensaft anregen.

• verdauungsfördernd

  Ein verdauungsförderndes Mittel (Digestivum) soll die Verdauung unterstützen.

• tonisch

  Tonisch heißt stärkend: Ein Tonikum ist ein Mittel, das den Körper oder einzelne Organe kräftigen soll.

• wurmtreibend

  Wurmtreibend nennt man Mittel (Anthelminthika), die gegen Wurminfektionen eingesetzt werden.

Verwendete Pflanzenteile von Enzian

In der Naturheilkunde benutzt man von dem Gelben Enzian die von September bis November gesammelte, getrocknete Wurzel.

Inhaltsstoffe von Enzian

Wichtige Inhaltsstoffe dieser Heilpflanze sind Bitterstoffglykoside, Pektin, Gerbstoffe, Schleim, Farbstoffe, Vitamin C und Alkaloide.

Anwendung von Enzian

Der Gelbe Enzian wird in der Naturheilkunde innerlich und äußerlich angewendet. Anwendungen mit Enzian in der Naturheilkunde finden Sie auf diesen Seiten:

• Anämie

  Eisenreiche Pflanzen und Hausmittel, die bei Blutarmut unterstützend eingesetzt werden.

• Appetit steigern

  Bitterstoffe und Kräuter, die traditionell zur Anregung des Appetits genutzt werden.

• Asthenie

  Stärkende Kräuter und Hausmittel bei allgemeiner Kraftlosigkeit und Schwäche.

• Bandwurm

  Überlieferte pflanzliche Hausmittel, die bei Bandwurmbefall genannt werden.

• Darmparasiten

  Überlieferte Heilpflanzen, die traditionell bei Darmparasiten eingesetzt werden.

• Magerkeit

  Appetitanregende Kräuter und Ernährungstipps bei Untergewicht.

• Rekonvaleszenz

  Stärkende Kräuter und Hausmittel für die Erholungsphase nach einer Krankheit.

• Verdauungsprobleme

  Kräuter und Hausmittel, die eine träge oder gestörte Verdauung unterstützen können.

• Würmer

  Überlieferte Heilpflanzen, die traditionell bei Wurmbefall genannt werden.

⚠️ Hinweis: Junge, noch nicht blühende Enzianpflanzen können mit dem hochgiftigen Weißen Germer (Veratrum album) verwechselt werden – eine Verwechslung beim Wurzelausgraben kann zu schweren, potenziell lebensbedrohlichen Vergiftungen führen. Sichere Unterscheidungsmerkmale: Enzian hat gegenständige Blätter und eine gelbe Wurzel, der Weiße Germer wechselständige bzw. schraubig angeordnete Blätter und eine innen weiße Wurzel. Im Zweifel nicht selbst sammeln.