Knoblauch – eine Heilpflanze der Volksmedizin
Allium sativum L.
🌿 Knoblauch – Auf einen Blick
- Familie: Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae)
- Wirkstoff: Allizin (schwefelhaltiges ätherisches Öl)
- Verwendung: innerlich und äußerlich
- Wichtig: kann die Blutungsneigung erhöhen – vor Operationen absetzen, bei Gerinnungshemmern ärztlich abklären; roher Knoblauch kann die Haut stark reizen
Knoblauch von Nino_Barbieri, CC BY 2.5
Steckbrief von Knoblauch
| Wissenschaftlicher Name | Allium sativum L. |
|---|---|
| Familie | Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae) |
| Verwendung | innerlich und äußerlich |
Die Ägypter schätzten den Knoblauch bereits vor 7000 Jahren. Wahrscheinlich wussten sie um seine stimulierende Wirkung und mischten ihn ihren Mahlzeiten bei. Auch die Ärzte und Heilkundigen der Antike lobten die heilenden Eigenschaften des Knoblauchs.
Während des Mittelalters glaubte man, mit Knoblauch die Pest verhüten oder sogar heilen zu können. Noch heute gilt der Knoblauch in ländlichen Gegenden als zuverlässiges Mittel gegen allerlei Beschwerden. Der charakteristische Knoblauchgeruch und die meisten der ihm zugeschriebenen heilenden Fähigkeiten rühren fast ausschließlich von schwefelhaltigen ätherischen Ölen her. Deren medizinisch aktiver Wirkstoff ist das Allizin. Dieser Substanz werden besonders starke antibiotische Eigenschaften zugeschrieben. Zusätzlich enthält der Knoblauch auch Enzyme, Vitamine A, B1, B2, PP und C sowie Mineralsalze und Spurenelemente. Als noch wirksamer als die Knoblauchessenz gilt der frische Saft einer Knoblauchzehe. Dieser soll die Entwicklung vieler Krankheitserreger hemmen.
Heilkraft von Knoblauch
In der Volksmedizin werden dem Knoblauch folgende Eigenschaften zugeschrieben:
- antidiabetisch (blutzuckersenkend)
Antidiabetisch bzw. blutzuckersenkend nennt man Mittel zur Behandlung des Diabetes mellitus, der Zuckerkrankheit.
- antiseptisch
Antiseptisch bzw. keimtötend nennt man Mittel, die an Haut, Schleimhaut oder Wunden Krankheitserreger abtöten oder hemmen und so Wundinfektionen verhindern sollen.
- krampflösend
Krampflösend (spasmolytisch) heißt, dass die Spannung der glatten Muskulatur gesenkt oder ihre Verkrampfung gelöst wird.
- schleimlösend
Schleimlösend bzw. auswurffördernd (expektorierend) nennt man Mittel (Expektoranzien), die den Auswurf von Bronchialschleim erleichtern sollen, indem sie ihn vermehren oder verflüssigen.
- stimulierend (anregend)
Stimulierend (anregend) heißt, dass die Tätigkeit der Nerven verstärkt, beschleunigt oder verbessert wird.
- tonisch
Tonisch heißt stärkend: Ein Tonikum ist ein Mittel, das den Körper oder einzelne Organe kräftigen soll.
- wurmtreibend
Wurmtreibend nennt man Mittel (Anthelminthika), die gegen Wurminfektionen eingesetzt werden.
Außerdem gilt der Knoblauch als blutdrucksenkend und als Mittel gegen Hühneraugen.
Anwendung von Knoblauch
Der Knoblauch wird in der Pflanzenheilkunde innerlich und äußerlich angewendet. Anwendungen mit dem Knoblauch in der Naturheilkunde finden Sie auf diesen Seiten:
- Abszess
Überlieferte Umschläge und Kräuterauflagen, die bei Abszessen begleitend eingesetzt werden.
- Asthma
Naturheilkundliche Hausmittel, die eine ärztliche Asthmatherapie ergänzen können.
- Atemnot
Überlieferte Hausmittel, die das Atmen bei leichter Atemnot erleichtern sollen.
- Atmung
Hausmittel und Kräuter, die die Atmung und die Atemwege unterstützen können.
- Bandwurm
Überlieferte pflanzliche Hausmittel, die bei Bandwurmbefall genannt werden.
- Bluthochdruck
Pflanzliche Hausmittel und Ernährungstipps, die eine Behandlung von Bluthochdruck ergänzen können.
- Blutkreislauf
Kräuter und Anwendungen, die die Durchblutung und den Blutkreislauf anregen können.
- Darmparasiten
Überlieferte Heilpflanzen, die traditionell bei Darmparasiten eingesetzt werden.
- Epidemie
Traditionelle Hausmittel, die in Zeiten von Epidemien die Abwehrkräfte stärken sollen.
- Gicht
Kräuter und Ernährungstipps, die bei Gicht begleitend eingesetzt werden.
- Grippe
Wärmende Tees und Hausmittel, die typische Grippebeschwerden lindern können.
- Keuchhusten
Hausmittel, die eine ärztliche Behandlung von Keuchhusten begleitend unterstützen können.
- Lunge
Heilpflanzen und Hausmittel, die Lunge und Bronchien unterstützen können.
- Lungenblähung
Hausmittel, die eine ärztliche Behandlung der Lungenblähung begleiten können.
- Rheumatismus
Wärmeanwendungen und Kräuter, die rheumatische Beschwerden lindern können.
- Nierensteine
Durchspülende Kräutertees, die bei Nierensteinen begleitend eingesetzt werden.
- Rauchen aufhören
Pflanzliche Helfer und Tipps, die den Rauchstopp erleichtern können.
- Wunden
Heilpflanzen und Salben, die die Wundheilung begleitend unterstützen können.
⚠️ Hinweis: Knoblauch kann die Blutungsneigung erhöhen; vor Operationen absetzen und bei Gerinnungshemmern ärztlich abklären – siehe Sicherheitshinweise.
Quellen
Grundlage der bisherigen Texte:
- Geheimnisse und Heilkräfte der Pflanzen. Verlag Das Beste, ISBN-10: 3716600261
- Der Kosmos Heilpflanzenführer: Über 600 Heil- und Giftpflanzen Europas, Franckh Kosmos Verlag, ISBN-10: 3440162680
- RHS Die große Pflanzen-Enzyklopädie von A – Z, DK Verlag Dorling Kindersley, ISBN-10: 3831017298
- Wikipedia - Heilpflanze
- Wikipedia - Liste von Heilpflanzen
- Knoblauch - Wikipedia
- Das große Lexikon der Heilpflanzen: 550 Pflanzen und ihre Anwendungen, Dorling Kindersley Verlag GmbH, ISBN 3831032327
Häufige Fragen zu Knoblauch
Seit wann wird Knoblauch genutzt?
Die Ägypter schätzten den Knoblauch bereits vor 7000 Jahren. Auch die Ärzte und Heilkundigen der Antike lobten die heilenden Eigenschaften des Knoblauchs. Während des Mittelalters glaubte man, mit Knoblauch die Pest verhüten oder sogar heilen zu können.
Welcher Wirkstoff steckt im Knoblauch?
Der charakteristische Knoblauchgeruch und die meisten der ihm zugeschriebenen heilenden Fähigkeiten rühren fast ausschließlich von schwefelhaltigen ätherischen Ölen her. Deren medizinisch aktiver Wirkstoff ist das Allizin.
Welche Inhaltsstoffe hat Knoblauch außerdem?
Zusätzlich enthält der Knoblauch auch Enzyme, Vitamine A, B1, B2, PP und C sowie Mineralsalze und Spurenelemente.
Was ist bei Knoblauch zu beachten?
Bei gerinnungshemmenden Arzneimitteln ist Vorsicht geboten, da Knoblauch die Blutungszeit verlängern kann. Sieben Tage vor einer Operation sollte auf Knoblauchpräparate verzichtet werden, weil ein erhöhtes Nachblutungsrisiko besteht.